Unser Upland Dry Gin wird in kleinen Chargen mit 20 Botanicals hergestellt. Dadurch entsteht der fruchtig frische Geschmack. Jede Flasche wird von Hand abgefüllt.
 
Unser Upland Singel Malt Whisky ist in einer limitierten Auflage von 399 Flaschen durch eine Zusammenarbeit des Willinger Brauhauses mit der Destillerie 1113 entstanden. Durch die dreijährige Reifung im Portwein-Eichenfaß hat unser Upland Whisky den milden geschmack bekommen.